L’epigenetica è una nuova disciplina che studia come lo stile di vita si ripercuote sui nostri geni.
In che modo questo è possibile? Attraverso l’attivazione o disattivazione di determinati geni per cui anche se non è possibile modificare il nostro corredo genetico è invece possibile modificare l’espressione di questi stessi geni. Ciò può avvenire in senso positivo o negativo. Non solo, queste modificazioni possono essere trasmesse ai figli.
Si è visto ad esempio, che il consumo continuativo di alcol nel padre determina modificazioni a livello epigenetico nei suoi cromosomi per cui il figlio presenterà un maggior rischio di sviluppare una dipendenza da alcol rispetto a chi ha avuto un genitore non bevitore.